Casa Paco Vinhedo x Casa Paco Swiss Park: dois cardápios, uma alma espanhola

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1 de out.
2 min de leitura

Se você já teve a chance de visitar mais de uma unidade da Casa Paco, talvez tenha notado que, apesar de compartilharem a mesma essência — a paixão pela gastronomia espanhola, pelos frutos do mar e pela boa mesa —, cada casa tem seu jeito único de expressar essa identidade. E isso se reflete, claro, nos cardápios.

Tanto em Vinhedo, onde tudo começou, quanto na charmosa unidade do Swiss Park, em Campinas, a experiência é 100% Casa Paco. Mas com nuances próprias, que tornam cada visita uma descoberta nova.

🧭 Casa Paco Vinhedo: tradição, aconchego e mar na brasa

A unidade de Vinhedo é nossa casa-mãe. E o cardápio reflete esse DNA acolhedor, com receitas clássicas que atravessam gerações e tocam o paladar com afeto.

Aqui, o foco nos frutos do mar grelhados salta aos olhos (e ao olfato!). Camarões, lulas, polvos e peixes ganham a brasa e chegam à mesa com aquele perfume inconfundível de Mediterrâneo. O “Polvo na Brasa”, por exemplo, é um campeão de elogios — servido com batatas ao murro e azeite de ervas, ele equilibra sabor, textura e emoção em cada garfada.

Outra estrela da casa são as paellas. A versão “Paella Paco” é um espetáculo à parte: camarões, lula, polvo, mexilhões, peixe e arroz aromático no ponto perfeito. Uma festa de sabores servida no prato — ou na paellera, se a turma for grande.

Se a ideia for compartilhar, as tapas e entradas espanholas são imperdíveis: croquetas, tortillas, pães com aioli e jamón, queijos curados... tudo com aquele toque artesanal que só quem respeita a tradição sabe fazer.

E para fechar, sobremesas com alma: crema catalana, flan espanhol, creme de papaya com licor 43. Tudo simples, mas memorável.

✨ Casa Paco Swiss Park: sofisticação contemporânea com alma ibérica

Já o cardápio do Swiss Park traz a mesma base espanhola, mas com uma pegada mais contemporânea e urbana, que combina perfeitamente com o estilo do bairro. Aqui, a brasa continua presente — mas dividindo espaço com apresentações mais criativas e uma curadoria de pratos ainda mais ampla.

A paella continua reinando, mas aqui ela ganha companhia de outros pratos mais autorais, como o

Outra vantagem do Swiss Park? Um ambiente que combina com o cardápio: moderno, amplo, com uma pegada mais cosmopolita. Ideal tanto para um almoço tranquilo quanto para um jantar especial.

E claro, os vinhos. Em ambas as casas, a carta é pensada para harmonizar com cada prato, mas no Swiss Park você encontra também uma seleção de drinques e coquetéis perfeitos para quem quer começar (ou terminar) a noite com estilo.

✨ Duas casas, duas experiências. Um só coração espanhol.

Na dúvida sobre qual unidade visitar? A gente tem uma sugestão: experimente as duas.

Em Vinhedo, você vai se sentir em casa. No Swiss Park, você vai se surpreender.

E em ambas, você vai provar uma Espanha que se reinventa sem perder o sabor de onde veio.

📍 Visite a unidade mais próxima de você — ou venha descobrir as duas:

Casa Paco Vinhedo

Rua Manoel Matheus, 460 – Vinhedo-SP

Cardápio completo -> https://cardapio.infoluck.com.br/casa-paco-vinhedo

Casa Paco Swiss Park Campinas

Av. Dermival Bernardes Siqueira, 3019 – Campinas-SP

Cardápio completo -> https://cardapio.infoluck.com.br/casa-paco

Loja de Congelados Casa Paco (Frutos do Mar)