Quando a experiência importa mais do que o prato em si

O papel do restaurante de bairro na construção de hábitos gastronômicos

Por que o almoço fora de casa está mudando e o que isso revela sobre cidades como Vinhedo

A influência do Mediterrâneo na gastronomia contemporânea

Como escolher frutos do mar de qualidade no Cambuí: frescor, procedência e conservação

A culinária espanhola percorreu um longo caminho desde suas raízes mediterrâneas até alcançar cidades e bairros que valorizam experiências gastronômicas completas. No Swiss Park, em Campinas, esse repertório encontrou um ambiente que aprecia técnica, estética e autenticidade. Este artigo apresenta a trajetória que levou a cozinha espanhola a dialogar com um público exigente e atento aos detalhes. A formação da culinária espanhola A cozinha espanhola nasceu do encontro entre p

A história da paella e sua presença nos restaurantes de Vinhedo

O que esperar de um restaurante em Vinhedo com essência espanhola: tradição, técnicas e ingredientes do Mediterrâneo

Quem disse que comida saborosa e bem-estar não podem andar juntos? Na Casa Paco, a gente acredita que o verdadeiro prazer de comer vem do equilíbrio: sabores marcantes, ingredientes de qualidade e uma experiência que faz bem pro corpo e pra alma. Se você é do time que gosta de manter uma alimentação leve, mas não abre mão de comer bem, vem com a gente, que temos opções que vão te surpreender (e sem peso na consciência!). 🥗 Leveza com sabor de verdade Esqueça aquela ideia de

Quando a ideia é surpreender alguém especial, nada como preparar (ou escolher) um jantar que fique marcado na memória. E se for com aquele toque mediterrâneo que mistura elegância, leveza e muito sabor… melhor ainda! Na Casa Paco, a gente acredita que romance combina com boa comida, clima aconchegante e pequenos detalhes que fazem toda a diferença. Por isso, separamos aqui dicas certeiras pra você planejar um jantar romântico inesquecível — seja no restaurante ou em casa. 🕯️